Si tienes la enfermedad celíaca, viajar puede ser una experiencia estresante, especialmente cuando se trata de encontrar restaurantes que ofrezcan opciones sin gluten. Sin embargo, si estás planeando un viaje a Liubliana, la capital de Eslovenia, ¡no te preocupes! Liubliana cuenta con una gran cantidad de restaurantes que ofrecen opciones sin gluten para los celíacos. En este artículo, te presentamos los 30 mejores restaurantes sin gluten en Liubliana.
Los 30 mejores restaurantes sin gluten en Liubliana

1. Restavracija Strelec

Este restaurante ofrece una amplia variedad de opciones sin gluten, incluyendo platos tradicionales eslovenos e internacionales. Además, el personal es muy conocedor de la enfermedad celíaca y se asegurará de que tu experiencia culinaria sea segura y deliciosa.
2. Open Kitchen

Open Kitchen es un mercado de comida callejera que se celebra todos los viernes en el centro de Liubliana. Aquí encontrarás una gran variedad de opciones sin gluten, desde comida tradicional eslovena hasta platos internacionales.
3. Gostilna As
Gostilna As es un restaurante que se especializa en comida tradicional eslovena y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
4. Gujzina
Este restaurante se especializa en comida tradicional eslovena y ofrece opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
5. Druga Violina
Druga Violina es un restaurante social que emplea a personas con discapacidades. Además de su enfoque social, también ofrecen opciones sin gluten en su menú.
6. Falafel
Este restaurante se especializa en comida mediterránea y ofrece opciones sin gluten en su menú. Su plato estrella es el falafel, que se puede servir en un plato o en un pan sin gluten.
7. Soba 102
Soba 102 es un restaurante que se especializa en fideos japoneses y ofrece opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
8. Bazilika Bistro
Bazilika Bistro es un restaurante que se especializa en comida internacional y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
9. TaBar
Este restaurante se especializa en tapas y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
10. Klobasarna
Klobasarna es un restaurante que se especializa en salchichas eslovenas y ofrece opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
11. Kantina
Este restaurante se especializa en comida internacional y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
12. Gostilna Dela
Gostilna Dela es un restaurante que se especializa en comida tradicional eslovena y ofrece opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
13. Falafel Bazen
Este restaurante se especializa en comida mediterránea y ofrece opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
14. Monstera Bistro
Monstera Bistro es un restaurante que se especializa en comida internacional y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
15. Ljubljanski Dvor
Este restaurante se especializa en comida tradicional eslovena y ofrece opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
16. Marley & Me
Marley & Me es un restaurante que se especializa en comida internacional y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
17. Črno Zrno
Este restaurante se especializa en comida vegetariana y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones veganas.
18. Ta Cho
Ta Cho es un restaurante que se especializa en comida asiática y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
19. Azijska Restavracija Saray
Este restaurante se especializa en comida asiática y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
20. Namaste India
Namaste India es un restaurante que se especializa en comida india y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
21. Falafel Kralj
Este restaurante se especializa en comida mediterránea y ofrece opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
22. Gostilna Pri Katrci
Gostilna Pri Katrci es un restaurante que se especializa en comida tradicional eslovena y ofrece opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
23. Cacao
Este restaurante se especializa en comida internacional y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
24. Shambala
Shambala es un restaurante que se especializa en comida vegetariana y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones veganas.
25. As Aperitivo
Este restaurante se especializa en aperitivos y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
26. Falafel Zvezda
Falafel Zvezda es un restaurante que se especializa en comida mediterránea y ofrece opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
27. Druga Pec
Este restaurante se especializa en comida vegetariana y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones veganas.
28. Loving Hut
Loving Hut es un restaurante que se especializa en comida vegetariana y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones veganas.
29. Špajza
Este restaurante se especializa en comida internacional y ofrece varias opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
30. Gostilna Na Gradu
Gostilna Na Gradu es un restaurante que se especializa en comida tradicional eslovena y ofrece opciones sin gluten en su menú. Además, también ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
Conclusión

Si eres celíaco y viajas a Liubliana, no te preocupes por encontrar opciones sin gluten. Los 30 restaurantes mencionados anteriormente ofrecen opciones sin gluten en su menú, y muchos de ellos también ofrecen opciones vegetarianas y veganas. ¡Así que disfruta de tu viaje y come sin preocupaciones!
Preguntas frecuentes

1. ¿Qué es la enfermedad celíaca?
La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmunitario en el que el cuerpo no puede tolerar el gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. Cuando una persona con enfermedad celíaca consume gluten, su sistema inmunológico ataca el revestimiento del intestino delgado, lo que puede causar problemas digestivos y otros síntomas.